Домашний ягодно-молочный крем или мороженое)

[Kadzy]

Все просто - 200-250 г мороженой клубники + 1 банан + 100 г сыра маскарпоне из банки взбиваются в блендере)
В зависимости от степени твердости ягод получается крем или мороженое :з

Рецепт навеян этим: тык

Фото моё:

Вкусно, воздушно, не приторно сладко) Для любителей послаще можно добавить сахар или сироп)

Крем годится и просто для поедания ложечкой и для приготовления других десертов)

Comments

[*Talia*]

Kadzy, спасибо за рецепт и за то, что вдохнули жизнь в сообщество такой вкуснятинкой))

[Kadzy]

*Talia*, вместе обсуждать рецепты веселее)

[мормат]

а что за сыр и есть ли аналоги?

[Kadzy]

мормат, в идеале должен быть итальянский сыр маскарпоне, из которого делают тирамису. Найти его сейчас сложновато и дороговато. Можно взять аналог можгинский аналог маскарпоне, но если нет ничего подобного, то с творогом или густым йогуртом получается тоже вкусно)

[мормат]

а знаю такой, в молочный отделах можно найти и наши аналоги. спасибо попробую