[Kadzy]

Сообщество умерло?...

Comments

[Verklig]

может реанимируют?

[Kadzy]

Может, выберем тему, да сами начнём реанимировать?)

Например "Окрошка"?) Вроде как актуально по времени года)

[Talie]

Хорошая идея.

[Verklig]

да, правильно! спасение утопающих дело рук самих утопающих
Давайте про окрошку.

[Kadzy]

Хорошо))

[Fragrance_]

А может не только окрошку, а холодные супы?

[Kadzy]

Fragrance_, почему бы и нет?) Как раз лето и хочется чего-то эдакого.. не горячего))

[Ёжик в тумане]

В Питере такое лето, что в тему будет "Глинтвейн"

[Kadzy]

Ёжик в тумане, может с понедельника тогда тему Глинтвейна будем раскрывать?))

[Ёжик в тумане]

Kadzy, думаю, всё же ориентироваться стоит на большую часть аудитории, где жаркое лето и хочется лёгкого и холодного. Ещё как вариант разнообразные салаты без майонеза (это чтобы выполнялось условие лёгкости). К окрошке (кстати, на квасе я не люблю, говорят на кефире великолепна) в след можно добавить гаспачо (ага, один вариант в сообществе уже был), холодный борщ, прочие холодные супы.
Только вот, увы, кулинар из меня начинающий с сильными временными лимитами

[Kadzy]

Ёжик в тумане, как вариант)

[Селёдочная голова]

С радостью продолжу участие Единственное, этот раунд побуду зрителем.

Вот прошлое обсуждение предстоящих раундов. Может быть, пригодится.

[Verklig]

окрошку делаю на айране или на пахте. Оба варианта восхитительные

[Kadzy]

Verklig, напишите рецепт, пожалуйста) И ещё как Вы айове и пахту выбираете, если не сложно

[Verklig]

Kadzy, рецепт написала постом, очень простой
айран выбирала долго, выбор большой, этот лучший, солоноватый, свежий и хорошо взбитый, а пахта у нас вся хороша, если у вас продаётся немецких фирм, хоть müller,landliebe,milbona всё вкусно, есть ещё с крупинками масла, тоже подойдёт

[Kadzy]

Селёдочная голова, да, вполне пригодится) Можно голосование сделать с 3-мя какими-нибудь темами на следующую неделю)

Ёжик в тумане, было бы желание готовить, а опыт придёт :З

Verklig, спасибо :З А то я всегда как-то стороной обхожу и айран и пахту)

[Ёжик в тумане]

Kadzy, потихоньку коплю опыт. Как говорится медленно, но верно.

[Kadzy]

У меня сестра, уехав в сентябре на учёбу в другой город вообще не умела готовить.. а когда я как-то раз в мае прихала к ней и она меня накормила - я была очень удивлена тому, как она прокачала скилл готовки за учебный год)))