- Харьков вообще не спрашивали, Малфой! ©
Пирог с начинкой из яблок и орехов.



Тесто:
2 яблока
1 ст манки
1 ст сметаны
1 ст сахара
3 яйца
1 ст муки
сода

Начинка:
2-3 яблока
1 ст грецких орехов
2 ст л меда

Сметана+манка на 40 минут оставить.
Яйца+сахар+предыдущее месиво+сода+мука.
Яблоки почистить, мелко порезать/в блендер, вмешать в тесто.
Выпекли корж на 180 за примерно 30-40 минут, лучше тыкать палочкой.
Начинка - яблоки почистили, порезали/блендер, смешали с медом и измельченными орехами.
Корж остыл, разрезали, разложили начинку.

@темы: Выпечка с орехами