Картофельная запеканка с мясом

[desenrascanco]

Не самый оригинальный рецепт, но захотелось поучаствовать)

Начиночка.

Рецепт.

1-й слой- пюре с яйцом
2-й слой - фарш обжаренный с луком, зеленью, специями
3й слой - сыр
4-й слой - пюре с яйцом
5-й - сметана
40 минут при 180 градусах в духовке это все запекается. Потом тертый сыр сверху и еще на 15 минут.

Брала одну морковку, одно яйцо, пять небольших картофелин, 400 гр мяса, половинку помидора.

@темы: Картофель

Comments

[Караидель]

Эта штука на самом деле называется "пастуший пирог" - традиционное шотландское блюдо. У меня муж его очень любит, регулярно просит приготовить.

[DJo]

самое любимое нами блюдо )))) вкуснятина )

[desenrascanco]

Караидель, здорово, я не знала. нашла рецепт в интернете, было написано просто запеканка, а пастуший пирог звучит круче)

[irene irene]

обожаю картофельную запеканку с мясом, правда, с сыром не пробовала делать

[Anima Libera]

выглядит очень аппетитно!

[desenrascanco]

kalmykova, получается очень вкусно, советую)
Dhammapada, спасибо!

[Tangerines]

Спасибо большое за рецепт! Вчера приготовила, очень вкусно.

[desenrascanco]

Шамбамбукли, не за что) рада, что понравилось)