Понадобится:Куриное филе полкило
Салатные листья 1 пучок
Грецкие орехи 100 гр
Курага 200 гр
Кисло-сладкие яблоки 2 шт.
Заправка: майонез
читать дальше1. Отварить куриное филе в подсоленной воде
2. Листья салата порезать, оставив 4 листика целыми
3. Очистить 2 яблока от кожуры, порезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком
4. Порезать мелко куриную грудку
5. Курагу промыть и порезать
6. В миску к куриной грудке добавить порезанные салатные листья, яблоки и курагу
7. Добавить майонез, все вымешать
8. На блюдо уложить 4 салатных листа, сверху горкой салат и посыпать измельченными орехами