А вы знаете, что котлетки-тефтельки можно не жарить, а печь? Получается сразу две выгоды: они готовятся все сразу и не надо стоять у плиты, и заметно уменьшается жирность. Пока пекутся тефтельки, как раз есть время, чтобы сделать к ним очень вкусный томатный соус и соорудить какой-нибудь простенький гарнир - и ужин (или даже обед) готов!

рецепт