один из моих любимых рецептов пасты — феттучине с беконом в сливочном соусе. время приготовления — 25 минут, так что это блюдо можно считать не только вкусным, но и быстрым в приготовлении
рецепт
ингредиенты: 500 г феттучине (можно использовать любой другой вид пасты), 500 мл сливок жирностью 30%, 200 г бекона, 200 г сыра, соль.
приготовление:
1. феттучине отвариваем аль денте в подсоленной воде.
2. в это время нарезаем бекон небольшими полосочками и обжариваем в кастрюле с толстым дном.
3. пасту сливаем и добавляем к бекону, далее добавляем подогретые сливки (чтобы не свернулись) и сыр, перемешиваем и прогреваем минут 5.
приятного аппетита!