17:03 

Вопрос про кексы в микроволновке

_ЛАЙТ_
Если в мире всё бессмысленно, — сказала Алиса, — что мешает выдумать какой-нибудь смысл?
В интернете полно рецептов типа "кексы за минуту" и прочее в этом роде. Очень интересно, но микроволновки у меня нет((( В связи с чем - два вопроса.
1) Можно ли по этим рецептам печь в духовке, и если да - то сколько минут? Например, вот по этому - www.povarenok.ru/recipes/show/89507/
2) Можно ли смесь теста налить в баночку и взять с собой туда, где микроволновка есть, сохранит ли она нужные качества за время транспортировки (около часа)?

Комментарии
2014-09-27 в 17:15 

Patty
ГолУба
В духовке будет готовиться сколько положено бисквиту в духовке. и будет вкуснее гораздо микроволновочных.

Рецепт - то тот же, что и у обычных кексов, несколько минут - потому что в микроволновке.

2014-09-27 в 17:42 

Vinogradinka
Жить — не тужить, никого не осуждать, никому не досаждать, и всем мое почтение. Амвросий Оптинский
Скажу про транспортировку, тесто по ссылке взбивается венчиком, а значит при поездке всё "упадёт". Я бы не стала экспериментировать.

2014-09-27 в 17:52 

~Kick~
Она затмила мой разум вкусной выпечкой, а сама вынашивала злостный план похищения устройства с помощью... Чёртовы португальские булки!!! (с)
Делаю такой, только из простой муки, с обычным сахаром и молоком. Ничего не взбиваю, просто размешиваю в кружке, в которой и выпекаю. Делается 5 мин в микроволновке. Получается всегда одинаково хорошо. Думаю, что если перелить в банку и потом готовить в этой же банке то разницы не будет никакой. Испортиться за пару часов ничего не сможет. Если какао типа Несквика, то сахара надо меньше, а то слипнется в одном месте))) Ну и без сахарной пудры обхожусь тоже. Кружка у меня поллитровая, из меньшей все повылазит наружу. Удобная штука если духовки под рукой нет. Из посуды пачкается только сама кружка и ложка, которой сначала мешаю потом поедаю. Порция получается большая - для двоих. В прикуску с мороженым еще вкусней.

2014-09-27 в 18:48 

Если ты будешь верить в меня, я буду верить в тебя! Идет?
Вряд ли транспортировка повредит, просто на месте перед выпечкой взбейте еще раз.

2014-09-27 в 18:55 

Ёжик в тумане
Ну-с, 13-тый, кого должен любить чёрт?
Я обратила внимание, что стоявшее тесто с разрыхлителем дает в итоге менее пористый результат.

2014-09-27 в 18:56 

Telumenaur
Никогда не подвергай сомнению чудеса, когда они происходят.
В духовке печься будет минут 20-25, если большой объем, на корж для торта, например. Кексы испекутся быстрее, но не за минуту, конечно.
читать дальше

2014-09-27 в 20:29 

Айрин, Серая Ведьма
Будущие события отбрасывают назад свою тень
В духовке пекла по этому рецепту, положенные минут 20. Получилось много вкуснее, чем в микроволновке.

2014-10-10 в 12:29 

Kadzy
猫股
А если нет ни микроволновки, ни духовки, а только аэрогриль? В нём получится испечь?..

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Общая кухня

главная