17:03 

Неделя 72: Пряная выпечка

Караидель
администратор
Спорящая с богом
Начинаем готовиться к Рождеству и Новому году! А так же ловим за хвост Хануку, кому актуально. На этой неделе печём. Очень празднично печём, обязательно с пряностями. Давайте договоримся, что ванильный сахар - не считается, его пихают повсюду и толку от него - чуть. Хотите ваниль - возьмите натуральную ваниль. В крайнем случае - натуральный ванильный экстракт. Разница, на самом деле, колоссальная. Так же будем рады видеть корицу, гвоздику, мускат, имбирь, кардамон, бадьян, душистый перец и тому подобное. Обратите внимание: это раунд зимней пряной выпечки, так что речь идёт о сухих пряностях, а не о пряных травах или цедре. Впрочем, их тоже будем рады видеть, если они будут соседствовать с чем-нибудь из списка. Пряничные смеси любой национальной принадлежности тоже годятся. Ждём ваши печеньки, кексы, штолены, пряничные домики и прочие вкуснопечёности!

@темы: @Тема недели

Комментарии
2013-12-02 в 17:35 

Talie
Неопровержимая логика характерна для маньяка. (Агата Кристи)
Хотите ваниль - возьмите натуральную ваниль.
И где же её взять? Говорят, что она растёт толкьо на Мадагаскаре. :small: У нас в магазинах такого деликатеса не продают, в нашей провинции. Купили бы с удовольствием, но не видим. Ищем годами! :old:

2013-12-02 в 18:05 

Селёдочная голова
Princess Bubblegum
Talie, посмотрите стенды «Парфэ Декор», у них как раз есть ваниль стручками.

У нас их стенды даже в небольших магазинах, так что хоть в одном крупном да должен быть. Вот такая упаковка.

2013-12-02 в 18:07 

Talie
Неопровержимая логика характерна для маньяка. (Агата Кристи)
Караидель, спасибище! :kiss:

2013-12-02 в 18:08 

Talie
Неопровержимая логика характерна для маньяка. (Агата Кристи)
Селёдочная голова, благодарю!))

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Общая кухня

главная