01:24 

Пирог с сыром (заварное тесто)

мисси
...будущее не вернуть...
Представляю вашему вниманию заварной, но крайне простой пирог с сыром
Этот пирог относится к отровенно не-сладким, его следует подавать либо с зеленым овощным салатом, либо с паштетом, ветчиной, копченостями и так далее. Либо, конечно, хорош и сам по себе.
Подавать лучше всего теплым или даже совсем остывшим.

Ингредиенты:
200 гр тертого сыра (в случае, если берете пармезан - то хватит 100 гр)
250 мл воды
75 гр сливочного масла
200 гр муки
3 яйца
соль
сода
черный перец

Буквально три строчки приготовления - под катом

@темы: Сыр

Комментарии
2013-03-05 в 04:34 

Мелкая дракошка
Быть как все - это не добродетель, а отсутствие храбрости
Прошу уточнить: то есть, сыр добавляется прямо в тесто, вмешивается в него, а не выкладывается, как начинка?

2013-03-05 в 12:24 

мисси
...будущее не вернуть...
Мелкая дракошка,
я тщательно перечитала текст и никак не смогла понять, откуда мог появиться вывод о начинке ;)
да, вы правы: сыр именно вмешивается, как и любой другой ингредиент в данном случае.

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Общая кухня

главная