12:59 

Банановые маффины

Пилигрим
ехидная галлюцинация
Один из дежурных рецептов. который появился у меня благодаря Tinka собсно
они готовились и в виде кексиков и, когда не было формочек, в обычной форме - вкус и аромат от этого ни капельки не пострадал, а удовольствие от ароматов и вкуса всегда неизменно. Итак:

на 3 банана
1,5 стакана муки
чайная ложка соды
чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
80-90 грамм сливочного масла размягчённого в тепле но не растопленного в жижу
2/3 стакана сахара (пробовала с тростниковым - не понравилось)
1 яйцо
я добавляю немного ванильного сахара - 1 чайную ложечку

читать дальше

@темы: Кексы и маффины

Комментарии
2013-02-13 в 13:35 

Хриза Амирани
мистраль с двумя "л"
Восхитительно! А сколько приблизительно получается маффинов? Я понимаю, что это всё зависит от размера формочек, но всё же?

2013-02-14 в 17:29 

Пилигрим
ехидная галлюцинация
у меня получилось 9-10, автор приводит другую цифру)) может я много просто теста кладу?!

2013-03-03 в 22:46 

Amoku Teiidae
Ненавижу людей, когда они сами себя не понимают...
сделала эти кексы, впервые делала банановые, вкусные :attr:

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Общая кухня

главная