Маленький чайничек с безумием
Я всегда пью чай, но в жару черный не очень то хорошо пить. Поэтому летом я перехожу на холодный зеленый.
Берем стеклянную или керамическую емкость с крышкой. Я беру банальную маленькую банку. На дно кладем 4-5 ломтиков лимона, 1-2 ломтика лайма, веточки мяты и веточки мелиссы. Добавляем 1ст.л.сахара, все тщательно мнем до выделения сока. Заливаем кипятком (вот только чтобы все это было покрыто водой, больше не к чему), прикрываем крышкой и даем настояться несколько часов, а лучше ночь. После отдельно завариваем зеленый чай. Как только чай заврился - тут же процеживаем. Вкус зеленого чая вообще портится, если его долго настаивать. Как все заварится и остынет, берем графин и переливаем туда обе жидкости. Тщательно взбалтываем, чтобы все перемешалось и убираем в холодильник.

@темы: Освежающие напитки