2 помидора
1 болгарский перец (желтый)
1 большая репчатая луковица + уксус
150-200 г селедки
2 ст.л. сметаны
рубленый зеленый лук


Сельдь, томаты и перец порезать кубиками.
Лук - тонкими полукольцами. Замариновать в уксусе. Отжать.
Все смешать и заправить сметаной.
Подавать сразу.

@темы: Зелёные салаты