Печёные капустные оладьи

[Караидель]

Надо:
200 грамм капусты
1 яйцо
50 грамм сыра
3 ст.л. муки
1 ст.л. йогурта
2 ст.л. петрушки
1/4 ч.л. пекарского порошка
соль
белый перец

Капусту мелко порезать, бланшировать до мягкости, остудить. Петрушку порубить, сыр натереть. Перемешать все продукты - должно получиться тесто как на оладьи. Убрать в холодильник на полчаса. Ложкой отсадить небольшие оладьи на противень застеленный пекарской бумагой. Печь около 20 минут при температуре 180 градусов.

@темы: Овощные гарниры

Comments

[Akane Sensei]

звучит вкусно и не очень калорийно

[Saruul]

делала их по вашему рецепту.очень понравилось, белый перец там удивительно к месту