17:17 

Курица с овощами в лаваше

Verao
Так грудку готовила мне мама в период, когда палатки с шаурмой только-только начинали расползаться по городским улицам. То, что в них продают, я есть опасаюсь и по сей день, а сама домашнюю "шаурму" готовлю с огромным удовольствием))) недавно делала, домашние просят теперь еще)) что мне нравится в этом рецепте: он сойдет и как перекус, и как легкий ужин. И, кстати, вкусно как в горячем виде, так и в холодном))


@темы: Куриная грудка

Комментарии
2012-05-10 в 17:30 

Tangerines
Лавров я точно не хочу, я все же не суп какой-нибудь
Вот без специального соуса - это не шаверма, я щитаю. Пыталась в свое время искать этот соус, но вариантов миллионы: и на кефире, и на горчице, и на сметане, но совершенно непонятно, как же сделать "правильный", "палаточный" соус )

2012-05-10 в 17:38 

геккон
если долго-долго лежать на диване, то рано или поздно мимо проплывет твоя мотивация
соус к шаурме
1. кисло сладкий - смешиваете кетчуп и майонез с молотой паприкой и соленым огурцом в блендере. - факт точный.
2. сметанный. опять таки майонез + сметана + немножко горчицы + лимонный сок, соль перец по вкусу в блендер.
знакомый работал в годы студенчества, поведал тайну.

2012-05-10 в 21:33 

Verao
Шамбамбукли,
Я на настоящую не претендую) просто, когда я маленькая была, мы дома сие безобразие так называли с братом)))) мама не покупала палаточную, а нам же хотелось, вот и придумано было)

геккон,
Спасибо за рецепты) первый точно надо попробовать)

2012-05-10 в 22:25 

Tangerines
Лавров я точно не хочу, я все же не суп какой-нибудь
Ну что Вы ) Спасибо за рецепт!

геккон, и Вам спасибо.

2012-05-10 в 22:33 

Verao
Шамбамбукли,
Да я так, к сведению. Ну, и история вспомнилась, вот к слову :friend:

2012-05-10 в 22:53 

Tangerines
Лавров я точно не хочу, я все же не суп какой-нибудь
Кстати, сейчас повелась мода в гипермаркетах делать свои "шавермы". Судя по составу, не вижу особых отличий от Вашего рецепта...
блин, сделаю на днях )

2012-05-10 в 22:56 

Verao
Шамбамбукли,
та ну. Им главное словом каким-нибудь обозвать. Курица с овощами в лаваше - длинно, зато правдоподобнее :laugh:

2012-05-10 в 23:04 

Tangerines
Лавров я точно не хочу, я все же не суп какой-нибудь
Но вкусненько, чесслово )

2012-05-11 в 08:14 

Verao
Шамбамбукли,
угу. Я вообще тонкий лаваш обожаю до безобразия))

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Общая кухня

главная