Записи пользователя: Селёдочная голова (список заголовков)
09:54 

Ржаной пирог с солеными грибами и капустой

Селёдочная голова
Princess Bubblegum
К этим праздникам в качестве закуски решила сделать ржаной пирог на пиве. На вид бесхитростный такой, но невероятно хорош на вкус – ароматное рассыпчатое тесто и острая начинка.
Из указанного в рецепте количества продуктов получается небольшой пирог, напоминающий с виду кальцоне, который можно нарезать довольно узкими полосами.

читать дальше


@темы: Новогодние закуски

22:10 

Pain d'épices (пряничный хлеб)

Селёдочная голова
Princess Bubblegum
Ароматный как пряник, но при этом умеренно сладкий, этот хлеб очень просто готовится и прекрасно хранится. Я пекла его с разными видами меда, но больше всего понравилось традиционное сочетание с гречишным – хлеб получается особенно душистым.



читать дальше

@темы: Пряная выпечка

19:35 

Лимонный кекс с тыквенными семечками и розмарином

Селёдочная голова
Princess Bubblegum
Вдохновлялась рецептом этого лимонного пирога, который давно хранится в закладках. Заинтриговало сочетание тыквенных семечек и лимона, но тесто в итоге решила сделать по-своему.



читать дальше

@темы: Цитрусовые

Общая кухня

главная