Записи пользователя: Моргаер (список заголовков)
19:40 

Шоколадная пасха с апельсиновыми цукатами

Моргаер
Emperor protects.
14:21 

Орехово-карамельный тарт

Моргаер
Emperor protects.

@темы: Орехи

23:42 

Каштаны

Моргаер
Emperor protects.
Одни из моих любимых орехов )) И готовятся элементарно, за 5 минут.




Рецепт

@темы: Орехи

21:34 

Быстрый пудинг с джемом

Моргаер
Emperor protects.
Приятный и нежный десерт, идеально подходит когда ничего особенного в холодильнике нет, а вкусного хочется ))))))))))



Рецепт

@темы: Готовим в микроволновке

15:49 

Midori no Hoshi (зеленые звезды)

Моргаер
Emperor protects.
Интересный японский десерт с довольно необычным вкусом, который придает ему лимончелло.



читать дальше

@темы: Десерты без духовки

21:57 

Кубики кофейного желе в молоке

Моргаер
Emperor protects.
22:16 

Шоколадные брауниз с орехами

Моргаер
Emperor protects.
Это, на мой взгляд, самый вкусный вариант брауниз :)




Рецепт

@темы: Выпечка с орехами

23:20 

Пирог с грушами, шоколадом и карамелью

Моргаер
Emperor protects.
21:25 

Гороховый суп с копченостями.

Моргаер
Emperor protects.
Я очень люблю есть этот суп с мацой. Маца - это тонкие сухие.. Ну типа лепешек. Они сочетаются с ним даже лучше чем традиционные сухари, с которыми его обычно едят.



Рецепт

@темы: Зимние рецеты

16:48 

Солянка по грузински (вариант)

Моргаер
Emperor protects.
Много лет назад случилось моему отцу пару дней погостить в Грузии. Там ему особенно запомнилось блюдо под названием "Солянка по грузински". Правда рецепта он ее не взял, а так как тогда ни интернета ни ФИДО не было, - пришлось импровизировать, готовя по памяти. Результат вышел очень вкусный, хотя, возможно, и не слишком каноничный ))



Рецепт

@темы: Зимние рецеты

21:26 

Леках

Моргаер
Emperor protects.
Это еврейский новогодний пирог с кучей специй и одуряюще пахнущий на всю квартиру ))) В отличае от европейских, он настаивается не 2 недели а всего 3 дня.



рецепт

@темы: Пряная выпечка

19:14 

Штоллен

Моргаер
Emperor protects.
Штоллен - традиционный немецкий рождественский пирог. Его изготавливают за 2-4 недели до Рождества и ставят настаиваться до самого праздника.
Как показал практика, - очень вкусная штука, особенно если его положенные 4 недели выдержать.


Рецепт

@темы: Пряная выпечка

21:56 

Лимонно-апельсиновый лимонад с имбирем.

Моргаер
Emperor protects.
Зимняя, согревающая версия лимонада.




Небольшой мастер-класс с фотографиями

@темы: Горячие напитки

19:48 

Горячий шоколад

Моргаер
Emperor protects.
Самый простой вариант рецепта, как раз на такую темную и холодную погоду )))



Рецепт

@темы: Горячие напитки

22:00 

Тыквенный сок

Моргаер
Emperor protects.

@темы: Тыква

18:29 

Конфитюр из арбуза с корицей

Моргаер
Emperor protects.
Арбузный сезон скоро подойдет к концу, так что я наконец-то взяла себя в руки и сделала очередное сезонное варенье )) Правда немного изменила изначальный рецепт от Scarnity76, - учитывая что при готовке оно уваривается более чем наполовину, - брать меньше 2-х кг. арбуза просто не имеет смыла.



Рецепт

@темы: Осенние заготовки

13:28 

Макароны с морепродуктами

Моргаер
Emperor protects.
Одно из моих любимых блюд с морепродуктами ))



Рецепт

@темы: Паста

21:26 

Яблочная пастила

Моргаер
Emperor protects.
Я как-то привыкла к тому, что "пастила", - это мягкие, сладкие белые/розовые брусочки. Но потом мне открыли глаза на то, что изначально под этим словом раньше подразумевалось совершенно другое блюдо )))
Она особенно актуально осенью, когда яблок - завались, и уже не очень понятно, что же еще из них можно приготовить. Кроме того пастила -хороший выход из положения если вас по ночам тянет к холодильнику. Плюс пастилы в том, что она делается очень просто, низкокалорийна и может храниться довольно долго, не говоря уже о том, что она просто вкусная )))
Кстати, как я понимаю, делать ее можно практически из любых фруктов и ягод.



Рецепт

@темы: Яблоки

00:01 

Яблочная пицца

Моргаер
Emperor protects.
Очень вкусная и простая пицца из яблок :)



Рецепт

@темы: Яблоки

23:44 

Компот из красной смородины

Моргаер
Emperor protects.
А вернее из мякоти, оставшейся после приготовления желе из красной смородины.



Рецепт

@темы: Освежающие напитки

Общая кухня

главная